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发布时间:2018-03-18 08:38:32 丨 浏览次数:
茯砖古茶,秦人创制。茯茶是中国最早出现的紧压茶,也是工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大宗的加工茶。史载,陕西是茯茶之源。茯茶素有离了关中气候、泾河之水、秦人技艺而不能制的“三不能制”之说。茯茶因精深、奥妙、复杂的加工工艺和神奇的筑制技艺被尊为“中华黑茶和发酵茶鼻祖”、“丝绸之路上的神秘之茶”,它曾随丝路驼队一路流香,雄霸茶马互市,远销西亚、东欧、俄罗斯等地,秦商也曾藉此鼎立华夏第一商帮。
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